リャビーナって?
店名のリャビーナ Рябина とは…
ナナカマド(七竃)のことなんです。
ロシアのナナカマドは日本のものと少し違い、セイヨウナナカマドと呼ばれ、とても大きな赤い実をつけます。

9月のリャビーナ。真っ赤な実と緑の葉が美しいコントラスト。
ロシアでは街路樹としてたくさん植えられているこの木。
春には可憐な
白い花を咲かせ、夏には青々とした葉を茂らせ、
秋には真っ赤な美しい実を実らせ、葉も真っ赤になります。
そして冬……リャビーナの赤い実は真っ白な雪の中、 それでもなお頑張ってたたずんでいます。
この木をロシアで見た時、その美しさに本当に感動しました。 日本に帰った時、庭にナナカマドを植えたぐらいです。
私にとってナナカマドはロシアの象徴なのです。
ですから店の名前をリャビーナと名付けました。
美しい リャビーナのように、みなさんに愛される店を作っていきたいと思っています。
よろしくお願いいたします。