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リャビーナって?

店名のリャビーナ Рябина とは…


ナナカマド(七竃)のことなんです。

ロシアのナナカマドは日本のものと少し違い、セイヨウナナカマドと呼ばれ、とても大きな赤い実をつけます。


9月のリャビーナ。真っ赤な実と緑の葉が美しいコントラスト。


ロシアでは街路樹としてたくさん植えられているこの木。

チューリップオレンジには可憐な白い花を咲かせ、夏には青々とした葉を茂らせ、

もみじには真っ赤な美しい実を実らせ、葉も真っ赤になります。

そして冬雪の結晶……リャビーナの赤い実は真っ白な雪の中、 それでもなお頑張ってたたずんでいます。

10月のリャビーナ。葉が紅葉した後、全て落ち、真っ赤な実だけが残っています。

この木をロシアで見た時、その美しさに本当に感動しました。 日本に帰った時、庭にナナカマドを植えたぐらいです。

私にとってナナカマドはロシアの象徴なのです。
ですから店の名前をリャビーナと名付けました。

美しいリャビーナのように、みなさんに愛される店を作っていきたいと思っています。

よろしくお願いいたします。